photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D'ESPRIT Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que : - Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme, - Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur, Venez agrandir la bande Ninkasi ! Dans le cadre de l'exploitation du NINKASI Champagne, nous recrutons un Commis de cuisine (H/F) - Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes. - 35h par semaine, une coupure max par semaine, le reste en continue - ou - 39h par semaine, une coupure max par semaine, le reste en continue Vos responsabilités principales - Réceptionner et ranger les livraisons. - Réaliser la préparation du matin et de l'après-midi et l'ensemble des plats de la carte pendant le service cuisine. - Respecter des normes d'hygiène (HACCP) dans les cuisines. - Nettoyer et ranger les postes de travail après le service. - Réaliser l'entretien des locaux. Salaire en fonction de l'expérience, débutant motivé accepté Primes d'objectif de 50€ par mois et pourboires (environ 100 euros par mois) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 12,08€ par heure Avantages : - Prise en charge du transport quotidien -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un surcroit d'activité, nous recherchons un-e Assistant-e Culinaire F/H en CDD du 9 septembre au 20 décembre 2025, pour intégrer les équipes de l'Ecole de Cuisine Gourmets (Institut Lyfe Executive Education). L'Ecole de Cuisine Gourmet, école de cuisine pour amateurs appartenant à l'entité Institut Lyfe Executive Education, propose des cours de cuisine, de pâtisserie et autres ateliers variés aux amateurs-trices passionné-e-s. Les principales missions sont les suivantes : Au quotidien, vous assistez un de nos Chef-fe-s Formateurs-trices dans la réalisation des cours de cuisine ou de pâtisserie. Vos missions s'articulent en plusieurs volets. 1/ Réception et stockage des denrées alimentaires : - Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires livrées ; - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité ; - Organiser et ranger les denrées alimentaires en respectant les dates limites de consommation (DDM et DLUO) ; - Réaliser les inventaires chaque fin de mois ; - Assurer le nettoyage des zones de stockage 2/ Organisation des cuisines et de l'office : - Assurer la mise en place de son poste de travail et des postes de travail des chef-fe-s[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1895, une menuiserie lyonnaise de renom, située au cœur du 2e arrondissement de Lyon, s'engage à offrir des solutions de menuiserie sur mesure à une clientèle majoritairement composée de particuliers. Spécialisée dans le travail du bois et ses dérivés, notre entreprise propose une large gamme de produits : menuiseries intérieures (portes, parquets, meubles, etc.), cuisines, salles de bain, aménagements divers et menuiseries extérieures (fenêtres, volets, portes, etc.). Avec une équipe passionnée et motivée, nous cherchons à renforcer notre structure et à intégrer un(e) Responsable de Petite et Moyenne Structure en alternance pour soutenir notre développement. Sous la responsabilité des gérants de l'entreprise, vos principales missions seront : - Accueillir les clients et répondre à leurs demandes. - Prendre les rendez-vous et gérer les relations avec les fournisseurs. - Gérer le courrier et la boîte mail de l'entreprise. - Développer et gérer les réseaux sociaux pour accroître la visibilité de l'entreprise. - Participer à l'organisation quotidienne de l'entreprise, du management et au développement des projets. Nous recherchons un(e) candidat(e) : - Dynamique,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre Restaurant Décalé à Lyon 6ème, nous recrutons un plongeur/Aide de cuisine H/F du lundi au vendredi tous les midis et tous les soirs (poste en coupure) Poste en CDI, expériences stables et solides sur un poste de plongeur et d'aide de cuisine. Tous les candidats n'ayant pas ces compétences seront écartés. (plonge en restauration traditionnelle et en cuisine) Nous proposons une cuisine de produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome. Votre personnalité, votre sens du relationnel, votre optimisme et votre bonne humeur feront la différence. Missions : - Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services (lave vaisselle professionnel) - Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine - Participer au lavage et épluchage des légumes dans les règles d'hygiène - Aider à la préparation des légumes, poissons, viandes et condiments - Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines - Respecter les normes HACCP Horaires : De 10h00[...]

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